Kakao Rytualne Ceremonialne Peru Criollo 100%
Kakao Ceremonialne Perú Criollo 100% nieodtłuszczone - oprócz licznych właściwości prozdrowotnych, umożliwi Ci połączenie ze Wszystkim, Co Jest.
Rozświetl czakrę serca rytuałem peruwiańskich szamanów!
Kakao ceremonialne (pełnotłusta pasta kakao, miazga kakaowa) , które charakteryzuje się bogatym, łagodnym i lekko wytrawnym smakiem deserowej czekolady z nutami cytrusowych owoców i białych kwiatów. W wyższym stężeniu potrafi rozwinąć niezwykle intensywny, czekoladowy smak. Kakao szlachetnej odmiany Criollo, pozyskiwane z ekologicznych plantacji w peruwiańskiej prowincji Satipo. Posiada unijny certyfikat BIO, stwierdzający, że jest to kakao organiczne.
Co to jest pasta kakao?
To wysuszone, łuskane, a następnie zmielone ziarna kakaowca, które przybierają postać twardego, aczkolwiek kruchego bloku bądź grudek.
Sposób przygotowania:
Około 10-20 gramów pokruszonego kakao mieszamy z wodą, mlekiem roślinnym lub zwierzęcym (200 ml) oraz przyprawami takimi jak: chili, wanilia, cynamon czy kardamon. Wedle uznania dosładzamy miodem bądź innym zdrowym cukrem.
Przyprawy i miód warto dodać na końcu procesu.
Zalecana, dzienna dawka:
Ok. 10-20 gramów kakao
*Nie zawiera alergenów.