Kawa Moniki Ziarnista - India Monsooned Malabar
Kawa Moniki - jakość wyrażona aromatami Matki Ziemi.
Kawa będąca owocem indyjskich upraw uwodzi zapachem, zachwyca delikatnym smakiem. Odnajdziesz w niej wszystkie, cztery żywioły - za sprawą woni dymu ognia, gleby, wiatru i deszczów monsunowych.
Świeżo palona kawa ziarnista polecana przez Monikę Cichocką, wyprodukowana została w harmonii z naturą, z zachowaniem równowagi biologicznej środowiska.
Kawa z bardzo niską kwasowością, nie podrażnia układu pokarmowego.
Kawa z niską kwasowością może być korzystna dla osób, które doświadczają problemów ze zgagą lub innymi zaburzeniami układu pokarmowego związanych z kwasowością kawy.
Kwas chlorogenowy, obecny w kawie, ma właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne i glikolityczne, co może być korzystne dla zdrowia. Jednak jego skuteczność może być zmniejszona przez dodanie mleka do kawy3.
Wybierając kawę o niskiej kwasowości, można uniknąć niektórych problemów zdrowotnych związanych z kwasowością, jednocześnie ciesząc się smakiem i aromatem kawy.
*Waga - 250 g
*Rozmiar ziaren - AAA – wielkość ziarna około 8 mm, czyli ziarna duże ze znaczną przewagą bardzo dużych.
*Region: Malabar
*Wysokość: 1.000 – 1.800 m n.p.m
*Odmiana: Kents, Catimor
*Smak: czekolada, orzech, delikatna kwaskowość
*Stopień palenia: średni