Miód Moniki Akacjowy z Kwiatem Czarnego Bzu - 430g
Miód akacjowy z kwiatem czarnego bzu to wyjątkowe połączenie naturalnego miodu akacjowego oraz ekstraktu lub dodatku kwiatów czarnego bzu, które razem tworzą produkt o unikalnym smaku, aromacie i właściwościach zdrowotnych.
Miód akacjowy z kwiatem czarnego bzu to naturalny, aromatyczny i delikatny miód o jasno-słomkowej barwie, wzbogacony o świeży, kwiatowy aromat czarnego bzu. Łączy w sobie słodycz miodu akacjowego z prozdrowotnymi właściwościami kwiatu czarnego bzu, szczególnie korzystnymi dla układu oddechowego i odpornościowego. Doskonale sprawdza się jako zdrowy dodatek do herbat i potraw, a także jako naturalny środek wspomagający leczenie infekcji górnych dróg oddechowych.
Uwaga: Miód akacjowy z kwiatem czarnego bzu charakteryzuje się wyjątkowo płynną konsystencją, co wynika z faktu, że kwiat czarnego bzu wydziela dużą ilość soku, który rozrzedza miód i nadaje mu lekką, płynną strukturę. Dzięki temu miód ten jest łatwy do rozsmarowania i doskonale nadaje się do spożycia w formie płynnej
Wygląd i smak: Miód akacjowy jest jasny, o barwie jasno-słomkowej, delikatny w smaku i długo krystalizujący się. Dodatek kwiatu czarnego bzu nadaje mu świeży, kwiatowy aromat, który dominuje w smaku i jest bardzo charakterystyczny. Miód z czarnym bzem jest słodki, aromatyczny i doskonale komponuje się z herbatą oraz innymi potrawami.
Właściwości zdrowotne: Połączenie miodu akacjowego i kwiatu czarnego bzu wzmacnia działanie antybiotyczne i przeciwwirusowe. Kwiat czarnego bzu jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, wzmacniających odporność, moczopędnych i napotnych. Miód taki pomaga szybciej goić choroby górnych dróg oddechowych, łagodzi kaszel i katar oraz wspiera układ odpornościowy.
Zastosowanie: Idealny do spożycia jako naturalny słodzik do herbat, zwłaszcza zielonych, a także jako dodatek do naleśników, białych serków czy po prostu do jedzenia prosto ze słoika. Ze względu na właściwości zdrowotne polecany jest szczególnie w okresach zwiększonego ryzyka infekcji.
Miód dla dzieci: Co ze spożywaniem miodu przez dzieci? Otóż nie jest to niebezpieczne, ale należy uważać na kilka kwestii:
kupujmy miód od zaufanego dostawcy,
dzieci (jak i dorośli) chorujący na cukrzycę powinny zrezygnować z miodu – bowiem miód posiada indeks glikemiczny równy 87 – podobnie inne rodzaje miodów.
Miód w ciąży
Z uwagi na powszechne niebezpieczeństwo zakażenia bakteryjnego (w końcu miód to substancja naturalna, niepoddawana przetwórstwu), nie zaleca się podawania miodu faceliowego (ani żadnego innego) kobietom w ciąży. Oczywiście to zalecenie jest przyjęte nieco na wyrost, ale mimo wszystko przez czas ciąży bezpieczniej nie korzystać z produktów potencjalnie mogących być źródłem bakterii (w przypadku miodu np. bakterii toksyny botulinowej).
Krystalizacja miodu to proces zupełnie naturalny.
Przechowywanie miodu;
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu miód należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla światła słonecznego, w temperaturze pokojowej Pamiętaj tylko, aby dobrze zamknąć pojemnik, aby uniknąć dostępu powietrza i wilgoci.